El pasado 5 de mayo de 2022, el Consejo Asesor de la Cátedra GEMTec de la UMH-Dual Link se ha reunido en el Restaurante Humbaba, ubicado en Elche. A la reunión ha asistido el Director de la Cátedra Jose A. Trigueros, el Secretario Juan Reche, así como el Asesor y Economista Francisco Sempere, y por parte de Dual Link, el responsable de programación y tecnología, Javier Segura.

Durante la reunión se ha analizado la situación del Sector Hostelero tras los dos años de pandemia, qué retos asume y qué problemáticas hay que enfrentar. También, se han planteado las próximas acciones en beneficio de los Restauradores y del Sector Terciario, como charlas sobre temas de actualidad y formación ajustada a las demandas del mercado.